Gin tonic
Här har vi användt Hendrick’s gin , rosépeppar och gurka .
- Välj råvaror av bra kvalitet som är miljövänliga.
- Använd mycket is. Helst solida isbitar som håller drinken kall och fräsch.
- Använd ballongglas med hög fot och stor kupa. Det förhöjer både doft- och smakupplevelsen.
Val av tonic är avgörande för en bra drink .
Swedish Tonic och Malmötonic är svenska tillverkare som har tagit sitt tonicvatten till en högre nivå. I sin småskaliga tillverkning fokuserar de på enbart naturliga ingredienser, lägre sötma, rejäl kininsmak och därmed hög bitterhet.